川菜名蒸菜之

老成都的长美轩餐馆，有两点特别可述之处：一是饮食，其主打的川味蒸菜在当时独树一帜，为传统川菜奉献了些经典菜式；二是统战，当年长美轩作为地下党秘密联络点，汇聚各方仁人志士，为促进成都…