文 | 科普时分

编辑 | 科普时分

现如今，我国医学技术越来越发达，拥有许多先进的医疗设备。可即使如此，还是有许多人迷信偏方或是民间传言，认为喝蛇酒可以强身健体、抵抗疾病。

可喝蛇酒往往面临着很大的风险，近年来因为喝蛇酒而出现生命危险的例子数不胜数。

有的人上吐下泻、高烧不断，甚至还出现持续的生理反应。有人喝到四肢无力，几近瘫痪。

也有的人喝下以为传家宝般的蛇酒后一命呜呼。

在大多数人的印象中，家里似乎都有这种“童年阴影”般的泡酒存在。

大人们却把它们当作传家宝、神丹妙药般的金贵，只有等到头风发作，或是腿脚酸痛的时候才拿出来小酌一杯，包治百病。

世人听信蛇酒的神功奇效，费劲花钱收购，只为能一劳永逸。

事实上喝蛇酒不仅存在中毒风险，甚至将威胁到我们的生命安全。

蛇酒变“毒酒”遭瘫痪

即便是有着许多喝蛇酒中毒的案例，但仍灭不了一些人对它的喜爱。

在2011年7月，年过半百的黄绿（化名）患风湿二十年有余，无论是中药西药都不能化解他的病痛。

黄绿的亲戚告诉他，如果能得到毒蛇浸泡过的药酒就能根治他的病。下酒的毒蛇毒性越强，泡出来的酒效果会更好。

四处打听的黄绿终于打听到，五步蛇泡酒正好对症治疗自己的风湿病，他费尽千辛万苦终于找到了这“宝贝”。

黄绿迫不及待地打开蛇酒一杯下肚，可妙药的味道也没什么特别，甚至有些怪，没放在心上的他躺在床上等待风湿痊愈。

晚上黄绿因身体适应不了蛇酒开始出现症状，上吐下泻，甚至高烧开始说胡话。黄绿仍然在心里自我安慰，药酒一定不会出错。

虽然身体不适，但黄绿不肯轻易放弃，一直坚持服用。直到第三天，黄绿的身体慢慢适应下来，但手脚却开始不听使唤了。

黄绿的身体行动越来越迟缓，酸麻的四肢无力到连喝水都变成了问题。

直到一周后，黄绿生活不能自理，几近瘫痪的状态，这才被家人送去了医院。

医院查证黄绿是因为误服了有毒的蛇酒而中毒，而有毒的蛇酒不仅仅是有毒这一项风险。

毒蛇身上所带的病毒就足够凶险，而黄绿的症状就是中毒太久引发的后遗症。

无奈黄绿的坚持使他错过了绝佳的治疗时机，他只能默默等待身体痊愈。

黄绿的这种情况明显是中了蛇毒，也可能是黄绿本身就对酒精过敏。

中蛇毒的原因有很多，蛇体内的蛇胆处理不佳误服后也会有致命的风险。

蛇与酒的比例有确定的用量，白酒的酒精浓度也得适宜，甚至对盛装蛇酒的酒瓶也有要求。

如果泡蛇的白酒度数太低，而毒蛇毒性较强，白酒杀毒便起不到作用。或是瓶子中酒少蛇多，又或者是生浸蛇的时间不够长，蛇毒也无法彻底清除。

蛇酒中毒引起失明

这样的例子数不胜数，江苏南昌的谢叔也曾误服毒蛇酒而引起中毒失明。

事情发生在2014年的夏天，但故事要从22年前说起。

22年前，谢叔听到家门外面人群聚集十分热闹，他便决定出去一探究竟。

原来，一个年轻的商贩正在津津乐道地讲着自己在乡下逮捕到毒蛇的经历，一边讲一边掀开盖布展示着自己的成果。

从年轻的商贩口中得知，这些竹叶青、金环蛇等毒蛇都是泡酒治病的好东西。

原想凑热闹的谢叔想起家里的白酒正好也是闲置着，于是便买了八条这泡酒的好东西决定自己试一试。
回到家后的谢叔用白酒给蛇进行了简单的清洗处理，费了好大一顿气力才把蛇装进了酒瓶里。

谢叔将酒瓶摆在杂货间的床脚下，没想到这一放就是整整二十二年。

转眼间22年过去，时间到了2012年的夏天。口干舌燥的谢叔在家里闲来无事，突然想到自己浸泡了足足22年的“宝贝”。

这宝贝跟二十多年前相比并没有太大差别，就是酒色看着有些发黑，也可能是经过岁月的沉淀，日积月累。

迫不及待的谢叔忙给自己斟满一杯这神酒，轻抿一口后发现味道并没有变质，反而带着酒香的悠远。

谢叔也尝不出所以，认为自己酿的酒应该没有什么不妥，便一饮而尽。

不经意的谢叔来到阳台开始侍弄花草打发时间，过了一会正准备进屋时蛇酒竟起了效果。

谢叔突然两眼一抹黑，视线开始模糊不清，看不到任何东西，甚至头晕得厉害。

这突如其来的后劲使谢叔只能一手扶头一手摸墙踱步进了卧室，休息了好一会视力才开始慢慢恢复。

后知后觉的谢叔才想起应该是蛇酒的问题，而自己也是再不敢碰这东西，也算是花钱买个教训。

就在14年的8月，新闻采访并报道了谢叔的个人案例，也希望各大群众能以此事引起戒备。

蛇酒变异成“催情药”

即使新闻报道了诸多案例，但仍有人甘愿冒险，也要试试这蛇酒的威力。

在2020年，中国台湾年轻的赵超（化名）偶然间租下了一所店铺，而在赵超租之前这店铺曾是一家蛇铺。

经过房东的同意与确认后，赵超开始对店铺进行全方面的打扫，在打扫过程中发现了“好东西”。

赵超看着眼前这坛里面装着各种名贵药材以及毒蛇早已放置三十年的大补酒，欣喜若狂。

但是赵超也不放心这酒是否能喝，就将其送去检验，在结果还没出来之前，赵超看着这蛇酒实在诱人，就倒出一杯想尝尝味道。

可不曾想喝完的赵超面红耳赤、燥热无比，甚至还被迫持续了一天的生理反应。

这自制的蛇酒无疑是个危险品，更没有任何的质量安全保障。赵超便把自己喝了蛇酒的状况发布到网络上，也引起了人们的关注。

我们平常也不该贪图便宜或是随意听信谣言，应从科学直观的角度判断问题。

在制酒泡酒的过程中，我们还需考虑并了解更多的因素。

其实毒蛇的毒液就藏在毒牙后面的毒腺里，当蛇感到身处危险的时候，就会利用毒液保护自己。

虽然酒精有消毒杀菌的作用，但如果短时间里酒精不能对毒素进行完全稀释，误服将会有中毒的风险。

如果盛放蛇酒的器皿密封性不够好或是有小的缺口时，酒精就会通过缺口渐渐挥发。

如果人们在泡酒前没有对蛇进行全面消毒清理，或是酒瓶放置不当，蛇身的毒素与微生物会与细菌进行繁殖。

若是喝下未处理干净蛇毒的蛇酒后，如果人体内有小的伤口，蛇毒便会顺势进入人们的身体，接着引发中毒事件。

一旦泡酒的设备没有在密封严实的状况下，酒精挥发完全，里面的蛇便容易被微生物分解。

当里面的蛇失去生命后瓶子里只剩下蛇尸，酒也会开始变质成为“蛇尸酒”。

沉睡的毒蛇被唤醒

除了喝蛇酒中毒的事件，因为泡蛇酒遭毒蛇“复活”反咬得更是不计其数。

在2001年4月，来自广西的张杨（化名）外出到山上游玩，凑巧逮捕住一条眼镜蛇。

在当地传说，如果毒蛇入酒，喝下后便会强身健体、抵抗疾病。听信传言的张杨把蛇泡在酒里整整一年。

一年后，等张杨想起这档事准备喝的时候，意想不到的是这条毒蛇被惊醒，直接窜出来一口死咬住张杨的脖子。

第二天，张杨就因被这毒蛇咬伤距离心脏太近而不治身亡。

这样的事件也同样发生在黑龙江刘禾（化名）的身上。

2013年的6月，身患风湿病的刘禾只要一到阴潮天气，便会被风湿所困扰。

直到刘禾从朋友那里听说蛇酒能根治她的症状时，她便托人找来了这治病的“良方”。

刘禾每天从开关口取一杯饮用，身体觉得不太对劲也没放在心上。

刘禾卖保健品的朋友称这些都是正常反应，她这才见怪不怪。

不出3月蛇酒已经见底，刘禾便准备打开瓶口装些新的白酒。

可当刘禾用筷子拨动瓶底的毒蛇时，沉睡已久的毒蛇突然“苏醒”，一口咬向刘禾的右手。

受伤的刘禾及时去了医院处理伤口，这才没出什么差错。

“复活”的毒蛇其实并没有死，它们会根据周围的环境影响而改变，毒蛇也只是暂时进入了休眠状态。

蛇的生命力也比较顽强，平时也并不需要消耗太多的能量。没有四肢的蛇爬行得非常迅速，平时也只是选取外部环境进行适宜生存。

它们对食物的需求也并不高，一年大概只需要进食三四次左右就足够维持下去。

大多数人在倒白酒时都不会直接倒满，而是在瓶口处留下一点空间。而酒瓶里的蛇也正是利用了那仅存的一点空气来维持自己的生命。

当人们打开瓶盖时正好唤醒了它们，胆小又饥肠辘辘的蛇就会在这时候暴躁地撕咬上去。

即使断了的蛇头仍会咬人或是向外喷出毒液，大多数人也会因此受伤。

所以，人们利用活蛇泡酒不仅起不到治病效果，反而被毒蛇所伤。而人们喝下的蛇酒也不过只是毒蛇泡过的白酒。

而要想活蛇泡酒达到好的效果，需要很长的一段时间。这也并不意味着把蛇装进酒里便大功告成，还需要科学正确的炮制方法。

因为蛇酒中蛇毒、被毒蛇咬伤、甚至死亡的事件不胜枚举。

光滑巨蛇深藏祸患

众所周知，蛇属于爬行动物，整体和地面接触。在蛇光滑的鳞片下面，隐藏着许多可怕的寄生虫。

这些寄生虫主要是裂头蚴，它还常出现在猫狗的肠道中，且具有很强的生存性。

如果人喝了不干净的水或是吃了不熟的肉，亦或是喝了处理不当的蛇酒后。裂头蚴就会进入人们的体内及脑干，会使人产生晕厥、呕吐、癫痫等症状。

严重情况下甚至危及生命。

2014年在我国长沙的一项公益活动中，人们在现场解剖了一条一斤多重的乌梢蛇。而蛇身体内含有的裂头蚴就有一百多条。

我国1959至2012年统计的研究与案例也显示，全国感染裂头蚴病症的就有1060例。

这些病例多数出现在广东沿海一带，调查结果表示主要跟经常进食蛇蛙生肉有直接的关系。

可见，吃生肉野味往往伴有巨大且看不到的隐患。

2018年3月，曾在上海打工的李良（化名）也突然因病倒下。

正在干活的李良突然口吐白沫并伴随四肢抽搐，躺在地上挣扎了好一会才缓过劲来。老板娘看到李良右边一半身体都使不上劲，便决定让他回去休息。

身强体壮的李良在此之前并没有发生过这些症状，他也想不出身体为什么突然就扛不住了。

李良费了老大劲才回到家里，刚绝的有些好转，到了晚上就又开始犯病。

当晚被送进医院的李良被诊断为脑梗死，李良等情况有所好转之后便出院了。

出院不久的李良症状又开始反复循环，他也不得不再次入院。备受煎熬的李良前前后后跑了几家医院也找不到病因。

最后，经一家医生全方面检查研究，在对李良进行手术时，发现了这个白色长达近11厘米的祸患。

好在就医及时，李良才没被这毒虫危及到生命。

之后醒来的李良表示，自己曾在20多年前在广州一带奔波打工维持生计。

当时听当地人员说生吃蛇胆可以包治百病，当时年少轻狂的李良天不怕地不怕。

就这样，生吃蛇胆的李良眼睛都不眨一下。但他不知道的是，伴随蛇胆进入身体的还有着许多肉眼看不见的寄生虫。

如今，李良也不得不为自己当初的无知付出代价。

遵纪守法科学就医

现在，许多种类的蛇已经属于国家保护动物，我国也制定了相应的法律禁止捕蛇吃蛇，如果随意捕杀便会受到法律的制裁。

我们也应遵纪守法，用科学的方式寻求救治，若是在户外遭遇不测也不要慌张，更不应该乱听信谣言传言或是偏方，应采用科学的方法处理。

与其相信蛇酒能治病，不如走进医院，接受正规可行的医疗救治。