鼠耳的人命运如何女（鼠耳朵的人命好吗）

投稿用户 • 2022年7月26日 pm8:43 • 起名取名 • 阅读 491

导语：“夏天吃1菜，不用医生找”，简单一炒，清热又利湿，常吃身体好

一到夏天，很多人就会想到蓝天白云、沙滩、美女比基尼，还有清新凉爽的冰淇淋和汁多爽口的西瓜。其实，夏天给人只有一个感觉，每天除了热还有热，只有在空调房里才能“续命”。

所以，夏季除了要防暑防晒，还要祛湿气，所谓“药疗不如食疗”，饮食上建议清淡饮食，多吃一些下火去湿的食物，俗话说：“小暑大暑，上蒸下煮”，一句话把夏天的饮食体现的淋漓尽致。

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在大自然中有一种野菜采摘正当时，它也是夏天众多野菜中最好吃的野菜，非常适合夏天食用，这种野菜就是我们非常熟悉的马齿苋。

在我们家乡大家都不叫它马齿苋，它在民间有一个大名鼎鼎的别名叫做鼠耳菜，因其叶子形状酷似老鼠的耳朵，故而得名鼠耳菜。

它为马齿苋科马齿苋属一年生肉质草本植物，在农村的田间、路旁、庭院、菜园边等到处都是。以前都是野生的，如今被农民伯伯大量种植，在乡下的很多菜园里都有它的身影。

其实，在过去鼠耳菜并不受欢迎，甚至还被农民嫌弃，常被当杂草除掉。只是后来随着网络上的大肆宣传，它的食用价值和药用价值被大家所熟知，这才引起农民的重视，如今被大家当成“宝”。

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鼠耳菜是一种自带酸味的野菜，可以用来炒食、凉拌、做汤、煮面条、煮粥等均可，味道酸爽可口。尤其是在这炎热的夏季吃一些酸味食品，可以补充失去的水分，还能健胃消食，增加食欲，对身体大有好处。

食欲不振是夏季的通病，而鼠耳菜是一种天然的酸味食品，适当吃一些，消食又开胃，可以避免长时间不想进食会导致的营养不良，有助于消化，还能促进营养物质的吸收。

另外，夏季湿气较重，而鼠耳菜正好是夏季的应季野菜，也是一种为夏季而生的野菜。因为鼠耳菜既能清热，又能祛湿，非常适合夏季食用，常吃对身体好。因此民间有“夏季吃一菜，不用医生找”的说法。

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其实，鼠耳菜的药用价值很高，除了有清热利湿的功效外，它还能消炎解毒、利尿消肿的功效，对肺热咳嗽、痢疾、腹泻、肠炎、牙痛、痔疮、赤白带下、痈疖肿毒、跌打损伤、虫蛇咬伤、无名肿毒等均有一定的疗效。

正因为鼠耳菜有这么多的作用，如今被农民伯伯大量种植，而且种植的鼠耳菜它的味道没有野生的那么酸，吃起来更加鲜脆爽口，好吃又营养，大家都喜欢吃。

各位朋友，你们家乡有这种鼠耳菜吗？它是一种为夏季而生的野菜，现在采摘正当时。民间有“夏季吃1菜，不用医生找”的说法，这种菜指的就是鼠耳菜，它是夏季必吃的野菜，简单一炒，清热又利湿，常吃身体好。

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